2023年09月05日; 責任編輯:辣火老灶官網; 重慶火鍋底料 http://www.fobanche.com
今天要講的是一個重慶火鍋底料批發到了西班牙的成功案例。曾經,馬克是一名有著多年經驗的外貿從業者,他專門從中國出口服裝到西班牙。前幾年生意還不錯,時常往返于中國和西班牙,隨著疫情的發生,加之競爭越來越激烈,他的出口生意逐漸減少,外貿出口這條路變得愈發艱難。
一次機緣巧合他在網上看到了一個重慶火鍋底料廠家直銷到了南美洲的案例,有了轉行在西班牙開火鍋店的想法。
年初在一次高中同學聚會上馬克見到了他的室友李總,李總高中畢業后就選擇了出國留學。在這次聚會中馬克了解到李總的情況:疫情前在泰國開了兩家火鍋店,鍋底是聯系重慶火鍋底料批發廠家發過去的。疫情期間泰國游客驟減,于是李總暫時停掉了那邊的生意回國待了2年,今年初又重新回到泰國經營起了他的火鍋店。
在聚會上馬克和李總相談甚歡,李總告訴馬克在國外開店其實并不難,鍋底只需要聯系重慶的火鍋底料廠家直銷,廠家會指導完成鍋底的調味。加之馬克之前的外貿經驗,很輕松的就能將重慶火鍋底料批發到了西班牙。菜品大部分能在當地采購,人員在當地招,還可以招一些華人留學生兼職。在聽完李總的敘述后,馬克感到一絲新的希望?;蛟S,他已經找到了新的出路,轉型開一家火鍋店也是個不錯的選擇。
馬克來到辣火老灶重慶火鍋底料批發廠家咨詢火鍋底料廠家直銷到海外的細節。交談期間馬克告知工作人員當地市場情況,巴塞羅那當地人對于燙的和辣的食物其實并不是很喜歡,而且每餐吃完后還要吃甜點,所以店面選在了華人較多的唐人街。
針對這一情況辣火老灶工作人員果斷給出了建議:首先,辣鍋鍋底做多種辣度;其次,增加不辣的鍋底如番茄、菌湯、酸菜,同時也可以考慮納入當地流行且適合改良做成清湯鍋的湯底;最后,把甜點弄上。
了解需求后,辣火老灶重慶火鍋底料批發廠家工作人員現場為馬克調鍋,在試了5種味道之后馬克敲定了辣鍋用欲濃香搭配新派牛紅油的組合,清湯鍋選番茄、菌湯2種,并當場下單。
下單50天后馬克成功的將重慶火鍋底料批發到了西班牙,此時店面的準備也就緒,接下來就是開門營業?;疱伒觊_業初期便受到了當地華人和游客的喜愛。大家紛紛感嘆,感謝火鍋底料廠家直銷將這份美味送到了西班牙,讓他們在異國他鄉也能吃到如此正宗的重慶火鍋。而隨著生意的火爆,當地人也慢慢的嘗試著吃火鍋,還直言這種新奇的體驗令人難以忘懷。
馬克的轉型之路充滿挑戰,但也充滿了希望和勇氣。他通過與辣火老灶合作將重慶火鍋底料批發到了西班牙,在巴塞羅那開了一家人氣爆棚的火鍋店。他曾說:“感謝我的好友,讓我了解到火鍋底料廠家直銷到海外這一渠道,從而使我擺脫困局,創造出屬于自己的成功”
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